Domaine TrinafourNiemi Vineyard Carignan
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Niemi Vineyard Carignan du Domaine Trinafour de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Niemi Vineyard Carignan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Niemi Vineyard Carignan
Les accords mets et vins originaux avec le Niemi Vineyard Carignan
Le Niemi Vineyard Carignan du Domaine Trinafour s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de bibimbap coréen ou paëlla végétarienne.
Détails et informations techniques sur le Niemi Vineyard Carignan du Domaine Trinafour
Découvrez le cépage: Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Niemi Vineyard Carignan du Domaine Trinafour sont 2012, 0, 2013
Informations sur le Domaine Trinafour
Le Domaine Trinafour fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino County
La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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