Domaine TrisaetumRibbon Ridge Estate Riesling
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ribbon Ridge Estate Riesling du Domaine Trisaetum
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ribbon Ridge Estate Riesling de Domaine Trisaetum de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ribbon Ridge Estate Riesling du Domaine Trisaetum de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Ribbon Ridge Estate Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ribbon Ridge Estate Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Ribbon Ridge Estate Riesling
Le Ribbon Ridge Estate Riesling du Domaine Trisaetum s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, homard au court-bouillon ou ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Ribbon Ridge Estate Riesling du Domaine Trisaetum
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ribbon Ridge Estate Riesling du Domaine Trisaetum sont 2014, 2016, 2019, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Trisaetum
Le Domaine Trisaetum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Ribbon Ridge à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribbon Ridge
La région viticole du Ribbon Ridge se situe dans la région du Chehalem Mountains en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Beaux Frères et le Domaine Beaux Frères y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribbon Ridge sont les Pinot noir, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribbon Ridge révèle souvent des types d'arômes de cerise, sous-bois ou jeu et parfois aussi des arômes de cannelle, parfum ou fraises mûres.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
Le mot du vin: Clos
Parcelle de vigne entourée de murs. De nombreux climats bourguignons sont des clos.
