Le Domaine Trotamundos de Casablanca Valley d'Aconcagua

Le Domaine Trotamundos fait parti des domaines à suivre à Casablanca Valley. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Casablanca Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Trotamundos à Casablanca Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Trotamundos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Trotamundos avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Trotamundos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf en daube, epaule d'agneau de thomas ou lapin à la kriek et aux cerises.
Au nez le vin rouge du Domaine Trotamundos révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Trotamundos est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Pionnière du climat frais au Chili, tempérée par les brouillards du Pacifique et le courant froid de Humboldt. Sauvignon Blanc signature : blancs vifs et tendus aux notes de pamplemousse, citron vert, herbe coupée, asperge et fruits exotiques. Chardonnay élégant et minéral (poire, brioche), Pinot Noir frais et soyeux (cerise acidulée, framboise, sous-bois) en rouge. Aussi Riesling et Viognier.
~5 800 ha à 100 km au nord-ouest de Santiago. Pionnier Pablo Morandé en 1982.
Les vins blanc du Domaine Trotamundos s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette, seiche au cidre ou lotte à l'armoricaine.
Au nez le vin blanc du Domaine Trotamundos révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Une route des vins de prévue dans la région de Casablanca Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Trotamundos.
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
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