Le Domaine Truchard de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Truchard

Les vins rouge du Domaine Truchard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, carbonades flamandes traditionnelles ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Truchard

Au nez le vin rouge du Domaine Truchard révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Truchard est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Truchard

• 2016avec une note moyenne de 4.24/5
• 2006avec une note moyenne de 4.20/5
• 2017avec une note moyenne de 4.18/5
• 2014avec une note moyenne de 4.14/5
• 2015avec une note moyenne de 4.14/5
• 2007avec une note moyenne de 4.11/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Truchard

Les vins blanc du Domaine Truchard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cône de pizza, darne de thon rouge à la provençale ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Truchard

Au nez le vin blanc du Domaine Truchard révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Truchard est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Truchard

• 2012avec une note moyenne de 4.17/5
• 2013avec une note moyenne de 4.10/5
• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 4.06/5
• 2015avec une note moyenne de 4.04/5
• 2016avec une note moyenne de 4.03/5