
Domaine Truffle HillReserve Series Shiraz - Cabernet
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Reserve Series Shiraz - Cabernet du Domaine Truffle Hill
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Series Shiraz - Cabernet de Domaine Truffle Hill de la région d'Australie de l'Ouest est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Reserve Series Shiraz - Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Series Shiraz - Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Series Shiraz - Cabernet
Le Reserve Series Shiraz - Cabernet du Domaine Truffle Hill s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), osso bucco d'agneau ou blancs de poulet a la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Reserve Series Shiraz - Cabernet du Domaine Truffle Hill
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Series Shiraz - Cabernet du Domaine Truffle Hill sont 0
Informations sur le Domaine Truffle Hill
Le Domaine Truffle Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pemberton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pemberton
La région viticole du Pemberton se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Picardy et le Domaine Picardy y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pemberton sont les Chardonnay, Pinot noir et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pemberton révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, boisé ou noisettes et parfois aussi des arômes de miel, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
Actualités liées à ce vin
Tour du monde des vignobles : l’Australie
Comment la plus vaste île du monde est-elle arrivée au premier plan des vins internationaux ? Il aura fallu apprivoiser ses terres arides et côtes sauvages au fil du temps, jouer avec les cépages du vieux continent et faire confiance aux vignerons locaux. Tour d’horizon d’un vignoble immense et passionnant aux innombrables facettes. Structurer le vignoble A l’instar des autres pays du Nouveau Monde, c’est par les européens que la vigne a été implantée ici à la fin du XVIIIème siècle. Il fau ...
"Goût de fumée" sur les vignes touchées par l'incendie de l'Aude : le millésime 2025 va devoir être traité pour être consommable
Traversées par le plus gros incendie du siècle, les vignes de l’Aude ont vu leur goût altéré par les fumées lorsqu’elles n’ont pas été complètement brûlées. Les vignerons adaptent leurs méthodes pour pouvoir tout de même les vinifier. Le millésime 2025 risque d’être uniquement blanc et rosé. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afi ...
Vins de Bordeaux : « Cette récolte 2025 va faire bouger les lignes »
Une récolte des raisins rouges qui débute fin août, est-ce une première dans le Bordelais ? À ma connaissance, oui. Sur les trente dernières années, la date moyenne pour le début des vendanges en rouge est le 18 septembre. Cette année, certains auront déjà tout rentré dans le chai à cette date-là. Ce millésime 2025 est d’une précocité exceptionnelle, plus encore q ...
Le mot du vin: Nouveau
Se dit d’un vin des dernières vendanges, et plus particulièrement d’un vin primeur.