Domaine Tsinandali Estate - Brut

Domaine Tsinandali EstateBrut

Vin de Georgie Vin effervescent de Kakheti en Georgie
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Brut du Domaine Tsinandali Estate est un vin effervescent de la région de Kakheti.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Brut du Domaine Tsinandali Estate est dans le top 40 des vins de Kakheti.

Détails et informations techniques sur le Brut du Domaine Tsinandali Estate

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Assyrtiko

Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Derniers millésimes de ce vin

Brut - 0
Dans le top 40 des vins de Kakheti
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Brut du Domaine Tsinandali Estate sont 0

Informations sur le Domaine Tsinandali Estate

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Kakheti

Le Domaine Tsinandali Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Kakheti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Kakheti
Dans le top 3000 des vins de Georgie
Dans le top 40 des vins de Kakheti
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La région viticole de Kakheti

Kakheti est la région viticole la plus importante de Géorgie en termes quantitatifs, qualitatifs et même historiques. Près des trois quarts des raisins de Cuve du pays sont cultivés ici, sur des terres qui sont utilisées pour la viticulture depuis des milliers d'années. La région de Kakheti abrite certaines des plus anciennes habitations humaines de toute la région du Caucase, et des découvertes archéologiques ont suggéré que le vin y est produit depuis plusieurs milliers d'années. La relation étroite de la région avec le vin et la Vigne est illustrée par le célèbre hymne géorgien "Tu es un vignoble", écrit au 12e siècle par le roi Démétrius Ier.

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Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

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