
Domaine Tyrus EvanDel Rio Vineyard Claret
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Petit Verdot et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Del Rio Vineyard Claret du Domaine Tyrus Evan de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Del Rio Vineyard Claret
Les accords qui marchent parfaitement avec le Del Rio Vineyard Claret
Les accords mets et vins originaux avec le Del Rio Vineyard Claret
Le Del Rio Vineyard Claret du Domaine Tyrus Evan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf mode, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou côtes de porc à la vapeur.
Détails et informations techniques sur le Del Rio Vineyard Claret du Domaine Tyrus Evan
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Del Rio Vineyard Claret du Domaine Tyrus Evan sont 0
Informations sur le Domaine Tyrus Evan
Le Domaine Tyrus Evan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Rogue Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rogue Valley
AVA chaude et d'altitude (300-600 m) du sud de l'Oregon : Tempranillo signature en rouge roi — structuré et savoureux aux notes de cerise, prune, cuir, tabac et touche d'épices, tanins ronds. Syrah élégant et poivré en complément emblématique (mûre, cassis, garrigue). Cabernet Sauvignon, Merlot et Viognier en cépages chauds réussis. Pinot Noir frais d'altitude.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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