Domaine UDACA - Tesouro da Se Private Selection

Domaine UDACATesouro da Se Private Selection

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Tesouro da Se Private Selection du Domaine UDACA est un vin rouge de la région de Dão de Beiras.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Tesouro da Se Private Selection du Domaine UDACA est dans le top 80 des vins de Dão.

Structure gustative du Tesouro da Se Private Selection du Domaine UDACA

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Tesouro da Se Private Selection de Domaine UDACA de la région de Beiras est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Tesouro da Se Private Selection du Domaine UDACA de la région de Beiras révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Tesouro da Se Private Selection du Domaine UDACA

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dan ben Hannah

Croisement entre le black mikveh (muscat de Hambourg x balouti noir) et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1951 et en Israël par Netanel Hochberg. Le Dan ben Hannah ou black emperor - à ne pas confondre avec l' emperor - est surtout cultivé en Afrique du Sud.

Derniers millésimes de ce vin

Tesouro da Se Private Selection - 2017
Dans le top 80 des vins de Dão
Note moyenne: 3.81110.50
Tesouro da Se Private Selection - 2015
Dans le top 80 des vins de Dão
Note moyenne: 4.211110
Tesouro da Se Private Selection - 2012
Dans le top 80 des vins de Dão
Note moyenne: 3.71110.50
Tesouro da Se Private Selection - 2011
Dans le top 80 des vins de Dão
Note moyenne: 4.111110
Tesouro da Se Private Selection - 2009
Dans le top 80 des vins de Dão
Note moyenne: 3.81110.50
Tesouro da Se Private Selection - 0
Dans le top 80 des vins de Dão
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Tesouro da Se Private Selection du Domaine UDACA sont 2015, 2011, 0, 2017 et 2009.

Informations sur le Domaine UDACA

Le domaine propose 35 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dão dans la région de Beiras

Le Domaine UDACA fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Beiras
Dans le top 2000 des vins du Portugal
Dans le top 85 des vins de Dão
Dans le top 25000 des vins rouges
Dans le top 40000 des vins du monde

La région viticole de Dão

La région viticole du Dão se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Paco de Santar et le Domaine Paco de Santar y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dão sont les Touriga nacional, Verdelho et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dão révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou chocolat et parfois aussi des arômes de fromage, fruits rouges ou fruit noir.


La région viticole de Beiras

Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").

Le mot du vin: Remuage (champagne)

Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.

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