Domaine Unsworth VineyardsTimBuckTwo Cab - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du TimBuckTwo Cab - Merlot du Domaine Unsworth Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le TimBuckTwo Cab - Merlot de Domaine Unsworth Vineyards de la région de British Columbia est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le TimBuckTwo Cab - Merlot du Domaine Unsworth Vineyards de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du TimBuckTwo Cab - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le TimBuckTwo Cab - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le TimBuckTwo Cab - Merlot
Le TimBuckTwo Cab - Merlot du Domaine Unsworth Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive) ou roulade de veau à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le TimBuckTwo Cab - Merlot du Domaine Unsworth Vineyards
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du TimBuckTwo Cab - Merlot du Domaine Unsworth Vineyards sont 2012, 2014, 0, 2016
Informations sur le Domaine Unsworth Vineyards
Le Domaine Unsworth Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de British Columbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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