Le Domaine Urs Haag fait parti des domaines à suivre à German Wine. Il propose 2 vins à la vente dans la région de German Wine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Urs Haag à German Wine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Urs Haag. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Urs Haag avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Urs Haag s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, sauté de veau à la corse ou potjevleesch.
L'industrie vinicole allemande est surtout connue pour le Riesling de classe mondiale produit le Long du Rhin et de son affluent, la Moselle. Tout le monde s'accorde à dire que les vins blancs issus des meilleurs sites et des producteurs les plus réputés sont parmi les meilleurs du monde. Cependant, les viticulteurs du pays prouvent de manière convaincante qu'ils peuvent produire de grands vins à partir d'autres Cépages, en partie grâce au changement climatique. Par exemple, de très bons Spätburgunder (Pinot Noir) allemands émergent désormais de diverses régions, notamment de Baden, de Pfalz et même de la minuscule vallée de l'Ahr.
En 2017, le pays comptait environ 102 000 hectares (252 000 acres) de vignobles. Cela plaçait l'Allemagne au 14e rang mondial. Pour plus d'informations concernant les différentes régions viticoles allemandes, veuillez vous référer au menu à gauche de cette page. Principaux cépages allemands Les cépages blancs représentent environ 66 % de la superficie viticole.
Sans surprise, le Riesling arrive en tête avec 23 % du total. Sa superficie a légèrement augmenté depuis 1995. Cette année-là, le Müller-Thurgau devançait de peu le Riesling en tant que cépage le plus planté. Cependant, sa superficie a presque diminué de moitié et, en 2017, il représentait 12 % des vignobles - un déclin considérable, mais il restait à ce moment-là le deuxième cépage d'Allemagne en termes de superficie.
Une route des vins de prévue dans la région de German Wine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Urs Haag.
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Presque deux ans de discussions et finalement… rien ! Réunis séparément, les conseils d’administration des deux coopératives haut-rhinoises, Bestheim et Wolfberger, renoncent à fusionner. Au grand dam de leurs deux présidents ! C ’est par un communiqué commun diffusé le 30 octobre au soir que les deux entreprises « annoncent conjointement la décision de mettre un terme au processus de fusion engagé depuis janvier 2024 et ne pas soumettre leur projet à des assemblées générales e ...
Un géant du vin alsacien qui ne verra pas le jour Sommaire Un géant du vin alsacien qui ne verra pas le jour Mariage annulé en Alsace entre les caves coopératives Bestheim et Wolfberger. Les deux grandes caves alsaciennes qui avaient affirmé début 2024 leur volonté de rapprocher leurs structures pour développer l’attractivité des vins d’Alsace, ont finalement annoncé ce jeudi dans un communiqué la fin du pro ...
Selon le témoignage d’une des journalistes bien informée outre-manche, le prince Philip avait une passion dont il cachait certaines effusions à la reine Elizabeth II. «Pas vu, pas pris» : telle est la devise bien connue des auteurs de larcins et des moins criminels cachotiers de petites malices. Si l’on imagine mal le prince Philip, feu mari de l’immortel Elizabeth II, enfreindre les lois de la Couronne, la journaliste de gastronomie et critique culinaire britannique Mary ...
Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.
