Domaine Canoe RidgeThe Expedition Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du The Expedition Sauvignon Blanc du Domaine Canoe Ridge
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Expedition Sauvignon Blanc de Domaine Canoe Ridge de la région de Washington est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Expedition Sauvignon Blanc du Domaine Canoe Ridge de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du The Expedition Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Expedition Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Expedition Sauvignon Blanc
Le The Expedition Sauvignon Blanc du Domaine Canoe Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de bigorneaux - la cuissson parfaite!, quiche estivale au thon ou tarte provençale à la tomate et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le The Expedition Sauvignon Blanc du Domaine Canoe Ridge
Découvrez le cépage: Loin de l'oeil
Cépage très certainement tarnais de la région de Gaillac plus précisément, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. On ne le rencontre dans aucune autre région viticole française et quasiment inconnu à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Expedition Sauvignon Blanc du Domaine Canoe Ridge sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Canoe Ridge
Le Domaine Canoe Ridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Valley
La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
Le mot du vin: Rèche
Terme qui caractérise un vin dur et tannique.
