Chateau Ste. MichelleLimited Release Midsummer's White
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Chenin blanc, le Gewurztraminer, le Riesling et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Limited Release Midsummer's White du Chateau Ste. Michelle de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Limited Release Midsummer's White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Limited Release Midsummer's White
Les accords mets et vins originaux avec le Limited Release Midsummer's White
Le Limited Release Midsummer's White du Chateau Ste. Michelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, lapin bonne femme ou aile de raie à l'échalote.
Détails et informations techniques sur le Limited Release Midsummer's White du Chateau Ste. Michelle
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Limited Release Midsummer's White du Chateau Ste. Michelle sont 2016, 2017, 2015, 2011 et 0.
Informations sur le Chateau Ste. Michelle
Le Chateau Ste. Michelle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 169 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Valley
Berceau des grands rouges de l'État de Washington. Cabernet Sauvignon dense et structuré (cassis, mûre, graphite, tanins fermes), Merlot rond et velouté, Syrah signature aux notes poivrées, olive noire et fruits noirs profonds. Aussi blancs précis : Chardonnay équilibré, Riesling tendu et fruité aux notes de pêche. Vignoble semi-désertique de 24 300 ha abrité par les Cascades, sols de loess sur basalte, fortes amplitudes thermiques.
La région viticole de Washington
2ᵉ pôle américain en volume, sur la Columbia Valley aride et ensoleillée. Cabernet Sauvignon star (~60% des rouges) : puissant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et graphite, tanins fermes. Syrah charnue et poivrée (fruits noirs, viande fumée). Merlot rond et fruité, Riesling minéral historique (sec et demi-sec), Chardonnay précis et Sémillon ample.
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