Domaine CarvalhoLot 3 Picnic Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Lot 3 Picnic Blanc du Domaine Carvalho
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lot 3 Picnic Blanc de Domaine Carvalho de la région de Californie est un vin .
Accords mets et vins avec du Lot 3 Picnic Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lot 3 Picnic Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Lot 3 Picnic Blanc
Le Lot 3 Picnic Blanc du Domaine Carvalho s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de riz sauté aux crevettes et poulet, quiche sans oeufs ou saucisson brioché et rapide.
Détails et informations techniques sur le Lot 3 Picnic Blanc du Domaine Carvalho
Découvrez le cépage: Verdelet
Croisement interspécifique entre le 5455 Seibel et le 4938 Seibel (voir graphique de la filiation en cliquant ici !) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Cet hybride producteur direct a été très peu cultivé en France, aux Etats unis on produisait des vins blancs.
Informations sur le Domaine Carvalho
Le Domaine Carvalho fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Clarksburg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clarksburg
La région viticole du Clarksburg se situe dans la région d'Yolo County en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jeff Runquist et le Domaine Bogle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Clarksburg sont les Chenin blanc, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Clarksburg révèle souvent des types d'arômes de terre, miel ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, poire ou chèvrefeuille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Macération pelliculaire
Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.
