Le Domaine Eagle de Napa Valley de Californie

Domaine Eagle
Le domaine propose 5 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie

Le Domaine Eagle fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Eagle

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Eagle à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Eagle. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Eagle avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Eagle

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Eagle

Les vins rouge du Domaine Eagle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube provençale, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou cuisses de canard aux olives vertes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Eagle

En bouche le vin rouge du Domaine Eagle est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Eagle

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.73/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Eagle

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Eagle

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Eagle

Les vins blanc du Domaine Eagle s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de daube de boeuf, maquereaux au vin blanc ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Eagle

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Eagle

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Dattier de Saint Vallier

Croisement interspécifique obtenu par Seyve-Villard entre le 6468 Seibel et la panse de Provence. Cet hybride producteur direct n'est pratiquement plus multiplié, on peut encore le rencontrer chez les jardiniers-amateurs ou les collectionneurs.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Eagle

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Eagle.

Découvrez le cépage: Merlot blanc

Le merlot blanc (ou merlau) est un cépage d’origine bordelaise. Il était principalement cultivé dans la région des Graves, du Blayais et du Bourgeais. Le merlot blanc est issu d’un croisement entre la folle blanche et le merlot noir.Le merlot blanc, pourtant fertile et productif, est un cépage qui est aujourd’hui en perte de vitesse et n’est plus replanté. Sa surface de production ne représente plus que 176 hectares.Ses grappes sont composées de baies juteuses d’une couleur verte à jaune or quand elles sont bien mûres, elles craignent la pourriture grise et la sècheresse. Le merlot blanc donne des vins blancs au faible taux d’alcool et entre aujourd’hui dans l’appellation Pineau-des-Charentes.

Actualités du Domaine Eagle et des vins de la région

Éditorial. « Dry January », pas d’abstinence sur la polémique

Si la dissolution de l’Assemblée, la censure de Michel Barnier et la nomination de François Bayrou à Matignon n’ont pas provoqué d’esclandres lors du réveillon, ne désespérez pas, il reste le « Dry January », cette opération visant à se passer d’alcool durant tout le mois de janvier. Or, ce sujet, qui relève de la vie privée, est désormais pleinement installé dans la sphère publique. Et comme tout ce qui atterrit ici, il est devenu un objet de clivage. Obligeant même des membres du gouvernement ...

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Pour ce 13ème épisode, je partage le micro avec Alexis COMAR CEO et fondateur de la startup Hiphen. Hiphen est historiquement une solution de phénotypage (analyse des traits de caractère d’une plante), qui vise également à offrir aux acteurs de l’agro-alimentaire des solutions d’aide à la décision dans l’améliorer de leur production. Cette finalité passe par la capture et l’analyse de données chaque jour plus importante et précise. Avec Alexis, nous prenons le temps ...

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Le mot du vin: Bourbe

Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.

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