Domaine EberleCellar Club Selection Colburn Vineyard Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Cellar Club Selection Colburn Vineyard Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cellar Club Selection Colburn Vineyard Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Cellar Club Selection Colburn Vineyard Grenache
Le Cellar Club Selection Colburn Vineyard Grenache du Domaine Eberle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud ou truffade au saint-nectaire.
Détails et informations techniques sur le Cellar Club Selection Colburn Vineyard Grenache du Domaine Eberle
Découvrez le cépage: Chancellor
Croisement entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Il a été le premier hybride producteur direct cultivé en France, aujourd'hui pratiquement disparu, on le trouve encore dans quelques vieilles vignes sous forme de souches isolées. On peut le rencontrer aux Etats unis (New-York, ...) et au Canada où il fait partie de l'encépagement d'un grand nombre de propriétés viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cellar Club Selection Colburn Vineyard Grenache du Domaine Eberle sont 0
Informations sur le Domaine Eberle
Le Domaine Eberle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Pellicule
Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.
