Domaine V. SattuiReserve Carsi Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Reserve Carsi Sauvignon Blanc du Domaine V. Sattui
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Carsi Sauvignon Blanc de Domaine V. Sattui de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserve Carsi Sauvignon Blanc du Domaine V. Sattui de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Reserve Carsi Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Carsi Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Carsi Sauvignon Blanc
Le Reserve Carsi Sauvignon Blanc du Domaine V. Sattui s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), quiche au jambon et au comté ou croque-monsieur 3 fromages.
Détails et informations techniques sur le Reserve Carsi Sauvignon Blanc du Domaine V. Sattui
Découvrez le cépage: Tardif
Très ancien cépage du Sud-ouest de la France, des "traces" ont en effet été trouvées dans les hautes Pyrénées mais également dans les Pyrénées atlantiques et dans le Gers. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises comme d'ailleurs à l'étranger, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Tardif est certainement le cépage idéal à associer au tannat, surtout lorsque ce dernier est très majoritaire, la qualité globale de ses polyphénols est de nature à compenser sur vins jeunes les tanins souvent durs du tannat.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Carsi Sauvignon Blanc du Domaine V. Sattui sont 0
Informations sur le Domaine V. Sattui
Le Domaine V. Sattui fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Rond
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