Domaine ColsalizBarbameto Cuvée di Famiglia Millesimato
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Barbameto Cuvée di Famiglia Millesimato du Domaine Colsaliz
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Barbameto Cuvée di Famiglia Millesimato de Domaine Colsaliz de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Barbameto Cuvée di Famiglia Millesimato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbameto Cuvée di Famiglia Millesimato
Les accords mets et vins originaux avec le Barbameto Cuvée di Famiglia Millesimato
Le Barbameto Cuvée di Famiglia Millesimato du Domaine Colsaliz s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes au curry et lait de coco, quiche à la crème et au thon ou chips de betterave.
Détails et informations techniques sur le Barbameto Cuvée di Famiglia Millesimato du Domaine Colsaliz
Découvrez le cépage: Colombaud
Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche juteuse et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fleurs blanches, agrumes (citron) et notes herbacées. Profil désaltérant à boire jeune, longtemps utilisé comme raisin de table et de cuve en Provence. Aujourd'hui quasi disparu, préservé dans quelques parcelles patrimoniales du Var et dans les collections ampélographiques. Cépage blanc français autochtone de Provence.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barbameto Cuvée di Famiglia Millesimato du Domaine Colsaliz sont 2015, 2016, 2013, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Colsaliz
Le Domaine Colsaliz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Colli Trevigiani à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Trevigiani
IGP de Vénétie sur les collines orientales de Trévise, en plein cœur du territoire historique du Prosecco. Climat tempéré adouci par les Préalpes, sols morainiques. Glera signature en cépage roi (raisin du Prosecco) en versions tranquille, frizzante ou spumante : blancs frais et aromatiques aux notes de pomme verte, poire, agrumes, fleurs blanches, amande et touche florale, bouche tendue. Pinot Grigio vif, Chardonnay ample, Sauvignon herbacé, Manzoni Bianco fin.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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