Domaine ValenzanoOld Indian Mills Blend
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chambourcin et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de la plat épicé.
Le Old Indian Mills Blend du Domaine Valenzano est dans le top 50 des vins d'Outer Coastal Plain.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Old Indian Mills Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old Indian Mills Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Old Indian Mills Blend
Le Old Indian Mills Blend du Domaine Valenzano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, canard roti au four ou poulet massala.
Détails et informations techniques sur le Old Indian Mills Blend du Domaine Valenzano
Découvrez le cépage: Chambourcin
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre et aux tanins souples, sur des arômes de cerise noire, mûre, cassis, épices et notes herbacées. Bouche ronde, finale fraîche, à boire jeunes. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques, il signe les rouges biologiques et raisonnés des Pays de la Loire, IGP Atlantique et IGP Val de Loire, des États-Unis (Pennsylvanie, Missouri, Virginie) et d'Australie (New South Wales). Hybride français créé en 1963 par Joannès Seyve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Old Indian Mills Blend du Domaine Valenzano sont 0
Informations sur le Domaine Valenzano
Le Domaine Valenzano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'Outer Coastal Plain à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Outer Coastal Plain
Plus grande AVA du New Jersey, sud-est de l'État sur sols sablonneux drainants. Climat tempéré modéré par l'Atlantique et la baie du Delaware. Cépages bordelais et hybrides en signature. Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, épices), Cabernet Franc poivré (poivron, framboise), Merlot souple.
La région viticole du New Jersey
Vignoble de la côte est américaine, tempéré par l'Atlantique et la baie du Delaware (190-217 jours sans gel). Diversité bordelaise et bourguignonne sur sols sableux drainants. Rouges Cabernet Sauvignon ferme aux notes signature de cassis, cerise noire, cèdre et tabac. Cabernet Franc poivré, Merlot rond (prune, cacao).
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