Domaine ValhallaCabernet - Shiraz
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet - Shiraz du Domaine Valhalla est dans le top 0 des vins de North Fork of Roanoke.
Détails et informations techniques sur le Cabernet - Shiraz du Domaine Valhalla
Découvrez le cépage: Etraire de la Dui
L’étraire de la Dui est un cépage noir, originaire du département de l’Isère. Il ressemble énormément au persan que beaucoup de gens peinent à les différencier. Cette ressemblance lui a valu le surnommé de gros persan. Ce cépage est aujourd’hui en voie de disparition. Il n’est cultivé que sur 10ha.Les feuilles de l’étraire de la Dui sont larges et présentent des dents convexes. Ses grappes et ses baies sont généralement de grandes tailles. Cépage vigoureux, il est assez productif et préfère une taille courte. Ce plant apprécie les terrains argilo-calcaires et profonds. Il a également besoin d’un bel ensoleillement.Avec un débourrement moyen, l'étraire arrive à maturité à la deuxième époque. Il craint les gelées hivernales et est sensible à l’égrenage, surtout à maturité complète. Par contre, il se défend bien contre l’oïdium et la pourriture grise. Ce cépage donne des vins concentrés, colorés et tanniques. Certains sont astringents lorsque la maturité du cépage a été trop juste.
Informations sur le Domaine Valhalla
Le Domaine Valhalla fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de North Fork of Roanoke à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Fork of Roanoke
La région viticole du North Fork of Roanoke se situe dans la région en Virginie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Valhalla et le Domaine Valhalla y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du North Fork of Roanoke sont les Cabernet franc, Merlot et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du North Fork of Roanoke révèle souvent des types d'arômes de sous-bois.
La région viticole de Virginie
La Virginie est un État de la côte est des États-Unis, situé immédiatement au sud du Maryland et au nord des Carolines. L'État s'étend sur 42 750 miles carrés (110 750 km carrés) de montagnes, de vallées et du Complexe littoral France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique qui forme sa frontière orientale. Des montagnes de Cumberland et Blue Ridge à l'ouest aux ruisseaux et estuaires côtiers à l'est, la topographie et la géologie de la Virginie sont pour le moins variées. Le paysage autour de la baie de Chesapeake - un vaste bras de mer côtier qui sépare l'État principal de son Eastern Shore - pourrait difficilement être plus différent de celui qui se trouve sous le Mt Rogers (1750 m), à 480 km à l'ouest.
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