Domaine VallepicciolaPerlinetto Bianco
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Petit Manseng et le Pinot noir.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Perlinetto Bianco du Domaine Vallepicciola
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Perlinetto Bianco de Domaine Vallepicciola de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Perlinetto Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Perlinetto Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Perlinetto Bianco
Le Perlinetto Bianco du Domaine Vallepicciola s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux légumes et aux épices, quiche lorraine ou bouchon de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Perlinetto Bianco du Domaine Vallepicciola
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Perlinetto Bianco du Domaine Vallepicciola sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Vallepicciola
Le Domaine Vallepicciola fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Animal
Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.
