Domaine Vallesanta - Mortaro Orvieto Classico Secco

Domaine VallesantaMortaro Orvieto Classico Secco

Le Mortaro Orvieto Classico Secco du Domaine Vallesanta est un vin de la région d'Orvieto Classico en Ombrie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Mortaro Orvieto Classico Secco du Domaine Vallesanta est dans le top 0 des vins d'Orvieto Classico.

Détails et informations techniques sur le Mortaro Orvieto Classico Secco du Domaine Vallesanta

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa

Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.

Informations sur le Domaine Vallesanta

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Orvieto Classico dans la région de Ombrie

Le Domaine Vallesanta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Orvieto Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ombrie
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 2500 des vins d'Orvieto Classico
Dans le top 250000 des vins
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole d'Orvieto Classico

La région viticole d'Orvieto Classico se situe dans la région d'Orvieto en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Barberani et le Domaine Decugnano dei Barbi y produisent principalement des vins blanc, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Orvieto Classico sont les Chardonnay, Verdelho et Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Orvieto Classico révèle souvent des types d'arômes d'agrume, amandes ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits tropicaux.


La région viticole de Ombrie

L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.

Actualités liées à ce vin

Les vins italiens veulent leur « crémant »

La DOC Garda en Italie s’apprête à changer de visage. Avec l’approbation de son nouveau cahier des charges, la désignation italienne se dote d’une panoplie inédite d’outils de modernisation : mentions variétales élargies, vins allégés en alcool, nouvelles désignations et même l’instauration d’une mention spéciale « Crémant » pour ses effervescents. Un virage stratégique qui cherche à mieux positionner l’appellation dans un marché en pleine mutation. C e ...

Agriculture : les premières ombrières photovoltaïques débarquent au-dessus des vignes du Sud-Ouest

Quand David Moreau a repris l’exploitation familiale à Saint-André-de-Lidon, en Charente-Maritime, c’était pour jouer à fond la carte du cognac. Le viticulteur présente en quelques mots son arbre généalogique : « Mon grand-père faisait de l’élevage, mon père des céréales, moi du vin. » Une stratégie payante, il y a dix ans, en plein essor de l’eau-de- ...

« Il n’y a pas de salut sans protection physique de nos vignobles face au changement climatique »

Et si l’arrachage et la distillation n’étaient « que » des mesures d’urgence pour rééquilibrer les vignobles et qu’il fallait les restructurer en les adaptant durablement aux défis de production du changement climatique ‘ Il faut investir 4 milliards d’euros sur les 3 prochaines années pour assurer la pérennité de la filière des vins français milite Jean-Marie Fabre, le président des Vignerons Indépendants de France, aux premières loges de la nouvelle donne cl ...

Le mot du vin: Fermentation

Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.

Autres vins du Domaine Vallesanta

Voir tous les vins du Domaine Vallesanta

Autres vins de la région d'Orvieto Classico

Voir les meilleurs vins d'Orvieto Classico