
Domaine Varichon & ClercL'Ancestrale Or Subtil Muscat
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du L'Ancestrale Or Subtil Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Ancestrale Or Subtil Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le L'Ancestrale Or Subtil Muscat
Le L'Ancestrale Or Subtil Muscat du Domaine Varichon & Clerc s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de francesinha originale (portugal) ou muffins très simples.
Détails et informations techniques sur le L'Ancestrale Or Subtil Muscat du Domaine Varichon & Clerc
Découvrez le cépage: Trousseau
Le Trousseau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Jura). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Trousseau noir dans plusieurs vignobles: Jura, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Ancestrale Or Subtil Muscat du Domaine Varichon & Clerc sont 2008
Informations sur le Domaine Varichon & Clerc
Le Domaine Varichon & Clerc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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