Domaine Fattoria VarramistaFrasca
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Frasca du Domaine Fattoria Varramista
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Frasca de Domaine Fattoria Varramista de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Frasca du Domaine Fattoria Varramista de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Frasca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frasca
Les accords mets et vins originaux avec le Frasca
Le Frasca du Domaine Fattoria Varramista s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, gigot à la marocaine façon méchoui ou ragoût de poulet et saucisses aux carottes.
Détails et informations techniques sur le Frasca du Domaine Fattoria Varramista
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frasca du Domaine Fattoria Varramista sont 2013, 2011, 2015, 2009 et 2008.
Informations sur le Domaine Fattoria Varramista
Le Domaine Fattoria Varramista fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Montagne de Reims
Entre Épernay et Reims, un gros massif calcaire aux sols et expositions variés où le pinot noir règne en maître. Ambonnay, Bouzy, Verzenay, Verzy, etc., sont équivalents aux Gevrey-Chambertin et Vosne-Romanée bourguignons. On y trouve aussi de grands chardonnay, plus rares (Mailly, Marmery, Trépail, Villers).
