Domaine Vasija SecretaGata Flora Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Gata Flora Cabernet Sauvignon du Domaine Vasija Secreta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gata Flora Cabernet Sauvignon de Domaine Vasija Secreta de la région de Salta est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Gata Flora Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gata Flora Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Gata Flora Cabernet Sauvignon
Le Gata Flora Cabernet Sauvignon du Domaine Vasija Secreta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, osso bucco d'agneau ou boulettes de boeuf scandinaves.
Détails et informations techniques sur le Gata Flora Cabernet Sauvignon du Domaine Vasija Secreta
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gata Flora Cabernet Sauvignon du Domaine Vasija Secreta sont 2018, 2019, 2013, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Vasija Secreta
Le Domaine Vasija Secreta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Cafayate Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cafayate Valley
Joyau argentin des Vallées Calchaquies (Salta) à 1 750 m d'altitude : Torrontés signature en blanc roi — robe paille aux reflets dorés, aromatique aux notes éclatantes de rose, jasmin, géranium, agrumes, fruits exotiques et touche épicée, bouche surprenante de vivacité et minéralité. Malbec en rouge roi puissant et concentré (cerise noire, prune, chocolat, épices, tanins fermes). Cabernet et Tannat en complément. Altitude extrême, sols sablo-graveleux drainants, fort ensoleillement.
La région viticole de Salta
Province argentine du nord-ouest, vignobles parmi les plus hauts au monde (1 500-2 800 m) dans les Vallées Calchaquíes. Torrontés Riojano signature en blanc roi : aromatique et expressif aux notes signature de rose, jasmin, pêche blanche, agrumes, fleur d'oranger et touche musquée, bouche sèche mais ronde — considéré comme le meilleur du pays. Malbec d'altitude tendu (mûre, violette, encre), Cabernet ferme, Tannat dense. Climat sec, fortes amplitudes thermiques.
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Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.
