Domaine VegamarAlto Turia Finca Costosa Sauvignon Blanc - Moscatel
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Alto Turia Finca Costosa Sauvignon Blanc - Moscatel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alto Turia Finca Costosa Sauvignon Blanc - Moscatel
Les accords mets et vins originaux avec le Alto Turia Finca Costosa Sauvignon Blanc - Moscatel
Le Alto Turia Finca Costosa Sauvignon Blanc - Moscatel du Domaine Vegamar s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'aile de raie à l'échalote, soupions à la provençale ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Alto Turia Finca Costosa Sauvignon Blanc - Moscatel du Domaine Vegamar
Découvrez le cépage: Fer-servadou
Le Fer-servadou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Gironde). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Fer-servadou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Vegamar
Le Domaine Vegamar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Assemblage
Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.
