Le Domaine Vellum de Napa Valley de Californie

Domaine Vellum
Le domaine propose 4 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 2283 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Vellum fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Niché au cœur de la célèbre région de Napa Valley en Californie, aux États-Unis, le magnifique Domaine Vellum offre une expérience de dégustation de vin exclusive et haut de gamme. Avec son microclimat unique et son sol fertile, le Domaine Vellum est un endroit privilégié pour cultiver et produire des vins de qualité supérieure, fierté de la région viticole de Napa. Le Domaine Vellum a été réputé pour son approche méticuleuse de l'art vinicole depuis sa fondation. Cela commence par une attention particulière aux processus d'agriculture durable et biodynamique. Le vignoble est géré de manière à respecter la terre, à optimiser la qualité du raisin et à refléter les caractéristiques uniques du terroir dans chaque bouteille. Couvrant un large éventail de cépages complexes et distinctifs, les vins du Domaine Vellum sont le produit d'une vinification soigneuse et passionnée. La visite du Domaine Vellum offre aux clients une occasion unique de parcourir ses vastes et pittoresques vignobles, de comprendre les processus de vinification et bien sûr, de déguster leur superbe gamme de vins. Leur cave est un mélange parfait d'architecture traditionnelle et moderne, créant une atmosphère qui évoque à la fois le charme rustique et le sens de l'innovation. Les dégustations de vin y sont intimes et personnelles, permettant aux invités de découvrir les nuances révélatrices de chaque vin. Parmi les vins remarquables de Domaine Vellum, on compte le Cabernet Sauvignon, avec ses riches saveurs de fruits rouges et noirs et ses tonalités terreuses, ainsi que le Chardonnay, apprécié pour sa texture onctueuse et ses arômes délicats de poire et de pomme. Leur Pinot Noir est également très apprécié, avec ses notes subtiles de cerise et de prune, équilibrées par une belle acidité.

Top des meilleurs vins du Domaine Vellum

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vellum à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vellum. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vellum avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vellum

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vellum

Les vins rouge du Domaine Vellum s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, epaule d'agneau marinée ou canard roti au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vellum

Au nez le vin rouge du Domaine Vellum révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Vellum est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vellum

  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.22/5
  • 0avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vellum

  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Vellum

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vellum

Les vins blanc du Domaine Vellum s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise, lasagne de courgettes ou paella façon josé.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vellum

Au nez le vin blanc du Domaine Vellum révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vellum

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vellum

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vellum

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vellum.

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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