Domaine VentiSeiQuintorosso Sangiovese - Cabernet
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Quintorosso Sangiovese - Cabernet du Domaine VentiSei
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quintorosso Sangiovese - Cabernet de Domaine VentiSei de la région de Ombrie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Quintorosso Sangiovese - Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quintorosso Sangiovese - Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Quintorosso Sangiovese - Cabernet
Le Quintorosso Sangiovese - Cabernet du Domaine VentiSei s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), pâtes au poulet et au curry ou escalope de veau au marsala.
Détails et informations techniques sur le Quintorosso Sangiovese - Cabernet du Domaine VentiSei
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quintorosso Sangiovese - Cabernet du Domaine VentiSei sont 0, 2015
Informations sur le Domaine VentiSei
Le Domaine VentiSei fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
