Domaine Ventosa Vineyards - Rosato

Domaine Ventosa VineyardsRosato

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Rosato du Domaine Ventosa Vineyards est un vin rosé de la région de Seneca Lake de New York.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Rosato du Domaine Ventosa Vineyards

Vigneron
Meg Cecere
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Muscat cendré

Blancs aromatiques fins, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés (rose, raisin frais), fleurs blanches et fruits exotiques. Profil délicat. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, fait partie de la famille des Muscats anciens étudiés pour leur intérêt génétique et ampélographique français. Cépage blanc français rare, variation du Muscat à pellicule plus claire.

Derniers millésimes de ce vin

Rosato - 0
Dans le top 100 des vins de Seneca Lake
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Rosato du Domaine Ventosa Vineyards sont 0

Informations sur le Domaine Ventosa Vineyards

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Seneca Lake dans la région de New York

Le Domaine Ventosa Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Seneca Lake à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin New York
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 5500 des vins de Seneca Lake
Dans le top 55000 des vins rosés
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Seneca Lake

Sous-AVA cool-climate des Finger Lakes (NY, 2003) autour du plus vaste lac glaciaire éponyme (180 m profondeur) : Riesling signature en blanc roi — vibrant et aromatique aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche et minéralité de schiste prononcée, acidité ciselée signature et palette du sec au liquoreux. Cabernet Franc, Chardonnay, Pinot Noir et hybrides en complément. AVA, lake effect modérateur, saison étendue, sols schisteux.


La région viticole de New York

3ᵉ État viticole américain en volume, diversité saisissante. Finger Lakes en signature : Riesling de climat frais, sec à demi-sec, minéral et vif aux notes de citron vert, pomme, pétrole évolutif et fleurs blanches — référence US. Long Island plus chaude pour Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Hudson Valley (Seyval, Vidal).

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Le mot du vin: Botrytis cinerea

Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en surmaturation et concentre le jus des baies. Allié des grands vins blancs liquoreux, il a besoin de brouillards matinaux et de journées ensoleillées. Donne des moûts très riches en sucre et le fameux goût de « rôti ».

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