Domaine VandenbergARI Collection Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du ARI Collection Shiraz du Domaine Vandenberg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le ARI Collection Shiraz de Domaine Vandenberg de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le ARI Collection Shiraz du Domaine Vandenberg de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du ARI Collection Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le ARI Collection Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le ARI Collection Shiraz
Le ARI Collection Shiraz du Domaine Vandenberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, gigot bitume ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le ARI Collection Shiraz du Domaine Vandenberg
Découvrez le cépage: Torrontés
Blancs très aromatiques et floraux à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures intenses de rose, jasmin, pêche, abricot et agrumes (citron). Profil parfumé andin. Star incontesté des blancs argentins, s'exprime particulièrement bien en haute altitude andine, notamment dans la vallée de Cafayate à Salta. Cépage blanc emblématique d'Argentine, croisement muscat × criolla chica.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du ARI Collection Shiraz du Domaine Vandenberg sont 2014, 0, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Vandenberg
Le Domaine Vandenberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Limestone Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Limestone Coast
Zone GI cool-climate du sud-est australien, terra rossa rouge sur calcaire blanc. Cabernet Sauvignon signature de Coonawarra : rouges classiques aux notes signature de cassis pur, eucalyptus, menthe fraîche, cèdre et graphite, tanins fermes et long potentiel de garde — référence mondiale. Aussi Shiraz épicé poivré, Merlot rond. Blancs Chardonnay précis (agrumes, noisette), Riesling tendu (citron, kérosène).
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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