Domaine VeramonteGran Reserva Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Gran Reserva Syrah du Domaine Veramonte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Reserva Syrah de Domaine Veramonte de la région d'Aconcagua est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Reserva Syrah du Domaine Veramonte de la région d'Aconcagua révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Gran Reserva Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Reserva Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Reserva Syrah
Le Gran Reserva Syrah du Domaine Veramonte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, côtelettes d'agneau au miel et épices ou parmentier de canard.
Détails et informations techniques sur le Gran Reserva Syrah du Domaine Veramonte
Découvrez le cépage: Roussette d'Ayze
Synonyme du Gringet, cépage blanc français autochtone de Savoie, cultivé presque exclusivement à Ayze, dans la vallée de l'Arve. Apparenté génétiquement au Savagnin jurassien. Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, fleurs blanches et notes minérales. Star de l'appellation Ayze AOC, vins tranquilles et effervescents savoyards.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Reserva Syrah du Domaine Veramonte sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Veramonte
Le Domaine Veramonte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Casablanca Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Casablanca Valley
Vallée viticole chilienne, à ~100 km au nord-ouest de Santiago dans la région de Valparaíso. Pionnière du cool-climate au Chili : premiers plantings en 1982 par Pablo Morandé. ~5 800 ha de vignes. Climat frais, influence du courant froid de Humboldt et brouillards matinaux du Pacifique (températures moyennes ~15 °C vs 17-18 °C en Vallée Centrale).
La région viticole d'Aconcagua
Vallée viticole chilienne située à 100 km au nord de Santiago, baptisée du nom du fleuve éponyme qui prend sa source au mont Aconcagua (6960 m, plus haut sommet d'Amérique). Climat chaud et sec tempéré par les brises pacifiques. Cépages stars : Cabernet Sauvignon, Syrah, Carménère, Merlot, Petit Verdot. Vignobles d'altitude jusqu'à 1600 m.
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...Le mot du vin: Échanson
Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.
