
Domaine MundusFestão Big Party Reserva
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Festão Big Party Reserva du Domaine Mundus
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Festão Big Party Reserva de Domaine Mundus de la région de Lisboa est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Festão Big Party Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Festão Big Party Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Festão Big Party Reserva
Le Festão Big Party Reserva du Domaine Mundus s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, fettuccine à la crème et au fromage ou pâtes à la tunisienne.
Détails et informations techniques sur le Festão Big Party Reserva du Domaine Mundus
Découvrez le cépage: Nerello Cappuccio
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices douces et notes volcaniques. Profil charmeur apportant rondeur et fruit aux assemblages. Composante essentielle d'Etna Rosso DOC en assemblage avec le nerello mascalese, signature des grands rouges volcaniques siciliens des pentes de l'Etna. Cépage italien autochtone de Sicile.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Festão Big Party Reserva du Domaine Mundus sont 2010, 0, 2013
Informations sur le Domaine Mundus
Le Domaine Mundus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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...Le mot du vin: Cépage
Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.














