Domaine Verona USEncore Estate Wine Ohio River Valley
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Encore Estate Wine Ohio River Valley du Domaine Verona US
Découvrez le cépage: Doral
Blancs secs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (poire, pêche blanche), agrumes et notes minérales suisses. Profil intermédiaire entre chasselas et chardonnay. Cultivé en Suisse romande (Vaud, Valais), participe aux assemblages modernes et signe une création moderne helvétique. Cépage blanc suisse obtenu en 1965 à Pully, chasselas × chardonnay.
Informations sur le Domaine Verona US
Le Domaine Verona US fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Ohio River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ohio River Valley
AVA américaine de 1983, deuxième plus vaste du pays (sur Ohio, Kentucky, Indiana, Virginie-Occidentale), berceau de la viticulture US (Longworth y planta dès 1823, Catawba cépage roi en 1860), climat-charnière subtropical/continental. Hybrides signatures : Marechal Foch rouge fruité (cerise, prune, épices), Baco Noir dense, Vidal Blanc ample (tropical, miel, parfois icewine) et Seyval Blanc vif. Riesling, Chardonnay et Cabernet en vinifera. Catawba historique en blanc demi-sec aromatique.
La région viticole d'Ohio
État viticole du Midwest tempéré par les Grands Lacs, climat cool-climate. Riesling signature de Grand River Valley : blancs ciselés et précis aux notes signature d'agrumes, pêche blanche, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale, acidité crispante — comparé aux Finger Lakes voisins. Chardonnay beurré, Pinot Noir fin et soyeux, Cabernet Franc poivré-framboise. Aussi hybrides Vidal Blanc moelleux, Catawba, Concord.
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