Domaine VertzamoAverto Vertzami - Merlot
Vin
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Détails et informations techniques sur le Averto Vertzami - Merlot du Domaine Vertzamo
Découvrez le cépage: Rabigato
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée signature, sur des arômes raffinés d'agrumes (citron, orange), fleurs blanches (acacia, fleur d'oranger), fruits jaunes (poire, pêche), herbes aromatiques et notes minérales schisteuses. Beau potentiel d'élevage et de garde. Composante essentielle des grands blancs du Douro DOC et du Porto blanc. Cépage portugais autochtone du Douro et Trás-os-Montes, signature du nord-est portugais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Averto Vertzami - Merlot du Domaine Vertzamo sont 0
Informations sur le Domaine Vertzamo
Le Domaine Vertzamo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Lefkada à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lefkada
PGI ionienne (2000) sur l'île éponyme, sols calcaires et climat venteux maritime, viticulture en terrasses. Vertzami signature autochtone en rouge roi (~90 % des plantations) : robe quasi noire d'une intensité rare, corsé et structuré aux notes de mûre, cerise noire, prune, herbes méditerranéennes et touche poivrée, tanins fermes et garde. Vardea endémique en blanc roi léger et frais aux agrumes, pomme et touche florale, parfait sur poissons grillés. Vin de mer et de caractère.
La région viticole d'Ionian Islands
PGI grec des îles de la mer Ionienne (Corfou, Céphalonie, Zante, Ithaque, Leucade, Cythère), climat maritime tempéré. Robola de Céphalonie signature autochtone en blanc roi tendu et minéral aux notes vives d'agrumes, citron, pomme verte, fleurs blanches et touche silex-saline d'altitude calcaire (mont Ainos), acidité éclatante. Muscat doré et Mavrodaphne rouge doux fortifié en cuvées historiques. Vostilidi, Tsaousi et Zakynthino autochtones rares en complément.
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...Le mot du vin: Tanin
Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin et la rafle. La macération des rouges en extrait les tanins, qui apportent texture, solidité et moelleux quand ils sont mûrs. Le vinificateur privilégie ceux de la peau, les plus nobles ; les tanins de pépin ou de rafle, plus verts, confèrent dureté et astringence. Bordeaux (cabernet, merlot) en est richement chargé, Bourgogne (pinot noir) beaucoup moins.
