Domaine Veuve MoisansCuvée Extra Brut Blanc de Blancs
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Chenin blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Extra Brut Blanc de Blancs du Domaine Veuve Moisans de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrume, beurre ou pomme verte et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Cuvée Extra Brut Blanc de Blancs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Extra Brut Blanc de Blancs
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Extra Brut Blanc de Blancs
Le Cuvée Extra Brut Blanc de Blancs du Domaine Veuve Moisans s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, raie au vinaigre et aux câpres ou crevettes au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Extra Brut Blanc de Blancs du Domaine Veuve Moisans
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Extra Brut Blanc de Blancs du Domaine Veuve Moisans sont N.V., 2008
Informations sur le Domaine Veuve Moisans
Le Domaine Veuve Moisans fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Marcottage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
