Domaine VicaleAbruzzo Pecorino Biologico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Abruzzo Pecorino Biologico du Domaine Vicale
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Abruzzo Pecorino Biologico de Domaine Vicale de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Abruzzo Pecorino Biologico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Abruzzo Pecorino Biologico
Les accords mets et vins originaux avec le Abruzzo Pecorino Biologico
Le Abruzzo Pecorino Biologico du Domaine Vicale s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, quiche aux courgettes ou caricoles comme à bruxelles (traduction : escargots de mer ou bulots).
Détails et informations techniques sur le Abruzzo Pecorino Biologico du Domaine Vicale
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Abruzzo Pecorino Biologico du Domaine Vicale sont 2018, 2017, 0, 2019
Informations sur le Domaine Vicale
Le Domaine Vicale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
