Domaine Vicarage LaneBubbly Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Bubbly Sauvignon Blanc du Domaine Vicarage Lane est dans le top 70 des vins de Marlborough.
Structure gustative du Bubbly Sauvignon Blanc du Domaine Vicarage Lane
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bubbly Sauvignon Blanc de Domaine Vicarage Lane de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bubbly Sauvignon Blanc du Domaine Vicarage Lane de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Bubbly Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bubbly Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bubbly Sauvignon Blanc
Le Bubbly Sauvignon Blanc du Domaine Vicarage Lane s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun, quiche à la crème et au thon ou quiche à la fondue de poireaux et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Bubbly Sauvignon Blanc du Domaine Vicarage Lane
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bubbly Sauvignon Blanc du Domaine Vicarage Lane sont 2017, 2018, 2016, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Vicarage Lane
Le Domaine Vicarage Lane fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
Le mot du vin: Balsamique
Arômes rappelant le baume, la résine, l'encens, mais également la vanille ou le bois de réglisse.
