Domaine Victoria ParkTasmania Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Tasmania Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tasmania Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Tasmania Pinot Noir
Le Tasmania Pinot Noir du Domaine Victoria Park s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, blanquette de veau à l'ancienne ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Détails et informations techniques sur le Tasmania Pinot Noir du Domaine Victoria Park
Découvrez le cépage: Muscat Bailey A
Rouges souples et fruités, à la robe rubis modérée, aux tanins fondus et à la bouche directe, sur des arômes signatures muscatés (raisin frais, rose), fruits rouges (cerise, fraise), bonbon et notes herbacées hybrides. Profil simple précoce. Cultivé massivement au Japon (Yamanashi, Nagano), signe les rouges japonais modernes et participe aux assemblages quotidiens nippons. Cépage hybride noir japonais obtenu en 1927 par Zenbei Kawakami, croisement Bailey × muscat de Hambourg.
Informations sur le Domaine Victoria Park
Le Domaine Victoria Park fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
Île australe et fraîche au sud de l'Australie, référence des cool-climate. Pinot Noir signature : rouges fins et frais aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois et épices, tanins délicats et acidité tendue — souvent comparés à la Bourgogne. Chardonnay précis et minéral (citron, brioche), Riesling sec vibrant. Spécialité réputée : effervescents méthode traditionnelle raffinés, parmi les meilleurs hors France.
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