Domaine Vid y EspigaVegabrisa Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Vegabrisa Sauvignon Blanc du Domaine Vid y Espiga
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vegabrisa Sauvignon Blanc de Domaine Vid y Espiga de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vegabrisa Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vegabrisa Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Vegabrisa Sauvignon Blanc
Le Vegabrisa Sauvignon Blanc du Domaine Vid y Espiga s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto crémeux aux coquilles saint-jacques, quiche estivale au thon ou gratin d'aubergine au chèvre et au basilic.
Détails et informations techniques sur le Vegabrisa Sauvignon Blanc du Domaine Vid y Espiga
Découvrez le cépage: Kyoho
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-bleu à peau épaisse et chair juteuse, au goût muscaté sucré caractéristique. Très rarement vinifié. Cultivé largement au Japon, en Corée et en Chine pour la consommation fraîche, l'un des raisins de table les plus consommés en Asie de l'Est et star des étals asiatiques. Cépage noir japonais de raisin de table, obtenu en 1937 par croisement Ishiharawase × Centennial.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vegabrisa Sauvignon Blanc du Domaine Vid y Espiga sont 0
Informations sur le Domaine Vid y Espiga
Le Domaine Vid y Espiga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Mancha
Plus grande zone viticole d'un seul tenant au monde (190 000 ha), sud de Madrid. Vins accessibles et solaires : Tempranillo (ici Cencibel) en plein essor qualitatif, rouges souples aux notes de cerise mûre, prune et épices ; Syrah épicée, Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond. Blancs Airén (75% du vignoble) légers et neutres, Macabeo (Viura) frais. Climat continental sec et chaud, sols calcaires et argileux.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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