Domaine Viejo CarretonColección Diplomatica Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Colección Diplomatica Malbec du Domaine Viejo Carreton
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colección Diplomatica Malbec de Domaine Viejo Carreton de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Colección Diplomatica Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colección Diplomatica Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Colección Diplomatica Malbec
Le Colección Diplomatica Malbec du Domaine Viejo Carreton s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, moussaka d'aubergine à l'agneau ou l'oie rôtie, moelleuse.
Détails et informations techniques sur le Colección Diplomatica Malbec du Domaine Viejo Carreton
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colección Diplomatica Malbec du Domaine Viejo Carreton sont 2013, 0, 2014
Informations sur le Domaine Viejo Carreton
Le Domaine Viejo Carreton fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Aimable
Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.
