Le Domaine Vigne del Pellagroso en Vino da Tavola

Domaine Vigne del Pellagroso
Le domaine propose 19 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vino da Tavola
Il se situe en Vino da Tavola
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Le Domaine Vigne del Pellagroso fait parti des domaines à suivre à Vino da Tavola. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vigne del Pellagroso

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vigne del Pellagroso à Vino da Tavola parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vigne del Pellagroso. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vigne del Pellagroso avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Vigne del Pellagroso

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vigne del Pellagroso

Les vins blanc du Domaine Vigne del Pellagroso s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de rigatoni aux courgettes et tomates, paëlla de poisson ou filet mignon farci au bacon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vigne del Pellagroso

En bouche le vin blanc du Domaine Vigne del Pellagroso est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vigne del Pellagroso

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vigne del Pellagroso

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Malvasia
  • Moscato
  • Garganega
  • Tocai Friulano

À la découverte de la région viticole de Vino da Tavola

Catégorie la plus libre du vin italien, sans contrainte de cépage ni de zone. Tous styles : rouges audacieux à base de cépages bordelais (Cabernet, Merlot), assemblages atypiques, cuvées d'auteur hors des règles DOC. Berceau historique des « Super Toscans » dans les années 1960-80 (Sassicaia, Tignanello, Ornellaia) avant la création de l'IGT en 1992. Aujourd'hui dédiée aux vins du quotidien ou aux expérimentations vigneronnes.

Liberté en bouteille, du pop à la pépite.

Les grands vins rouges du Domaine Vigne del Pellagroso

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vigne del Pellagroso

Les vins rouge du Domaine Vigne del Pellagroso s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, pâtes aux petits pois et lardons ou pâtes aux merguez.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vigne del Pellagroso

  • 0avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vigne del Pellagroso

  • Cabernet Sauvignon
  • Rondinella

Découvrez le cépage: Garganega

Blancs structurés et aromatiques, à la bouche ronde et à l'acidité fraîche, sur des arômes d'amande fraîche, fleurs blanches, pomme jaune, poire, agrumes et notes minérales volcaniques. Finale typiquement amande amère. Vinifié en blancs secs nobles (Soave Classico DOC, Soave Superiore DOCG) et en liquoreux de passerillage somptueux (Recioto di Soave DOCG). Aussi en Gambellara DOC. Cépage vénitien autochtone des collines volcaniques au sud-est de Vérone.

Les grands vins effervescents du Domaine Vigne del Pellagroso

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Vigne del Pellagroso

Les vins effervescent du Domaine Vigne del Pellagroso s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Vigne del Pellagroso

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Le mot du vin: AOP

Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.

Les grands vins rosés du Domaine Vigne del Pellagroso

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vigne del Pellagroso

Les vins rosé du Domaine Vigne del Pellagroso s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Vigne del Pellagroso

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Découvrez le cépage: Moscato

Blancs aromatiques doux et légèrement effervescents, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, pêche blanche, agrumes confits, miel, sauge et notes muscatées explosives. Faible degré alcoolique, profil gourmand. Star absolue de Moscato d'Asti DOCG et Asti Spumante DOCG dans le Piémont. Nom italien de la famille des muscats (Moscato Bianco = muscat à petits grains), signature piémontaise.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vigne del Pellagroso

Une route des vins de prévue dans la région de Vino da Tavola ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vigne del Pellagroso.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Actualités du Domaine Vigne del Pellagroso et des vins de la région

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Le mot du vin: AOP

Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.