Domaine Vigne En LyreChardonnay White
Vin autre
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Chardonnay White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay White
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay White
Le Chardonnay White du Domaine Vigne En Lyre s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, dorade en papillote au barbecue ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay White du Domaine Vigne En Lyre
Découvrez le cépage: Tintilia
Rouges structurés et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star de l'appellation Molise Tintilia DOC, renaissance ampélographique régionale. Cépage noir italien autochtone du Molise, quasi disparu puis redécouvert récemment.
Informations sur le Domaine Vigne En Lyre
Le Domaine Vigne En Lyre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Franche-Comte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franche-Comte
IGP de l'est français entre Alsace, Bourgogne et Jura (massif jurassien et plateaux de Haute-Saône, ~100 ha), vignes monastiques dès le Xe siècle. Chardonnay signature en blanc roi : sec et vif aux notes de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et touche minérale, acidité tendue désaltérante. Pinot Gris floral, Auxerrois et Savagnin oxydatif en blancs. Pinot Noir aérien (cerise, framboise) et Gamay léger en rouges fruités.
Actualités liées à ce vin
Route des vins – Savoie – Jura
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...Le mot du vin: Dégorgement
Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.
