Domaine Vignes des AndesPassion de Los Andes Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Passion de Los Andes Sauvignon Blanc du Domaine Vignes des Andes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passion de Los Andes Sauvignon Blanc de Domaine Vignes des Andes de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Passion de Los Andes Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passion de Los Andes Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Passion de Los Andes Sauvignon Blanc
Le Passion de Los Andes Sauvignon Blanc du Domaine Vignes des Andes s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de zarzuela catalane, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tarte au thon customisée.
Détails et informations techniques sur le Passion de Los Andes Sauvignon Blanc du Domaine Vignes des Andes
Découvrez le cépage: Perdéa
Le Perdea blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Perdea blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Passion de Los Andes Sauvignon Blanc du Domaine Vignes des Andes sont 2016, 2010
Informations sur le Domaine Vignes des Andes
Le Domaine Vignes des Andes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Raisin
Fruit de la vigne se présentant sous forme de grappes composées de grains, également appelés baies, fixés à la rafle. Les raisins destinés à l'élaboration du vin sont désignés sous le nom de cépage, mot générique qui désigne de nombreux types de plant de vigne aux caractéristiques propres.
