
Domaine Vignes des AndesPassion de Los Andes Petit Verdot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Passion de Los Andes Petit Verdot du Domaine Vignes des Andes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Passion de Los Andes Petit Verdot de Domaine Vignes des Andes de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Passion de Los Andes Petit Verdot du Domaine Vignes des Andes de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Passion de Los Andes Petit Verdot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Passion de Los Andes Petit Verdot
Les accords mets et vins originaux avec le Passion de Los Andes Petit Verdot
Le Passion de Los Andes Petit Verdot du Domaine Vignes des Andes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), souris d'agneau confite au vin ou aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes.
Détails et informations techniques sur le Passion de Los Andes Petit Verdot du Domaine Vignes des Andes
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Passion de Los Andes Petit Verdot du Domaine Vignes des Andes sont 2019, 2018, 0, 2020
Informations sur le Domaine Vignes des Andes
Le Domaine Vignes des Andes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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