Vignobles Rambier AineBois Saint Jean Coteaux du Languedoc
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Bois Saint Jean Coteaux du Languedoc du Vignobles Rambier Aine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bois Saint Jean Coteaux du Languedoc de Vignobles Rambier Aine de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Bois Saint Jean Coteaux du Languedoc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bois Saint Jean Coteaux du Languedoc
Les accords mets et vins originaux avec le Bois Saint Jean Coteaux du Languedoc
Le Bois Saint Jean Coteaux du Languedoc du Vignobles Rambier Aine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, cannelloni aux épinards ou escalope milanaise (italie).
Détails et informations techniques sur le Bois Saint Jean Coteaux du Languedoc du Vignobles Rambier Aine
Découvrez le cépage: Manseng noir
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, sans lien génétique direct avec les Petit et Gros Manseng (blancs). Très rare, il donne des vins rouges légers, fruités, à la couleur claire et aux arômes délicats. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales béarnaises et fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés.
Informations sur le Vignobles Rambier Aine
Le Vignobles Rambier Aine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
AOC régionale française du Languedoc-Roussillon, couvrant 14 sous-appellations dont Corbières, Minervois, La Clape, Pic Saint-Loup, Faugères, Saint-Chinian, Terrasses du Larzac, Picpoul de Pinet. Vignobles d'environ 10 000 ha en AOC Languedoc régionale (sur ~240 000 ha au total dans le Languedoc-Roussillon). Climat méditerranéen, sols variés. Cépages méridionaux : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault (rouges), Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc (blancs).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.
