Domaine Villa BellezzaPepin Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pepin Blanc du Domaine Villa Bellezza est dans le top 10 des vins d'Upper Mississippi River Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pepin Blanc du Domaine Villa Bellezza de la région du Wisconsin révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Détails et informations techniques sur le Pepin Blanc du Domaine Villa Bellezza
Découvrez le cépage: Négret castrais
Le négret castrais se fait appeler mauzac noir. C’est dans la région de Toulouse qu’on retrouve ce cépage voué à la disparition. Ses origines sont à rechercher du côté de Gaillac.Ce cépage arrive à maturité à la deuxième époque. Le plant affectionne les sols argilo-calcaires. Il se reconnaît par ses bourgeons d’apparition tardive. Ses grappes présentent des pédoncules courts portant des charges compactes et tronconiques. Elles sont souvent ailées et chargées de baies de taille moyenne. Elliptiques ou sphériques, celles-ci délivrent de gros pépins.La pulpe est recouverte d’une peau épaisse dont la couleur est plus ou moins rousse selon l’exposition solaire de la grappe. Vers, excoliose et oïdium sont les principaux ennemis de cette variété. Vinifié, le négret castrais rend un assez bon caractère de sa souche mauzac. Le vin exhale alors des notes de vanille, de pomme, de poire et de jasmin. Le jus est peu coloré et léger en bouche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pepin Blanc du Domaine Villa Bellezza sont 0
Informations sur le Domaine Villa Bellezza
Le Domaine Villa Bellezza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Upper Mississippi River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Upper Mississippi River Valley
La région viticole d'Upper Mississippi River Valley se situe dans la région au Wisconsin aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Villa Bellezza et le Domaine Villa Bellezza y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Upper Mississippi River Valley sont les Marquette, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Upper Mississippi River Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
La région viticole du Wisconsin
Le Wisconsin est un État du Midwest américain situé sur la rive occidentale du lac Michigan. Bien que la fabrication du vin remonte au milieu du 19e siècle, l'industrie viticole du Wisconsin est de petite Taille et se concentre principalement sur les variétés hybrides résistantes au froid, spécialement créées pour les Climats plus froids de la moitié nord de l'Amérique du Nord. Valiant, Edelweiss, La Crosse et Frontenac sont parmi les cépages les plus plantés dans les vignobles du Wisconsin. Le Wisconsin s'étend sur 170 000 km², entre les latitudes 42°N et 47°N.
Le mot du vin: Arômes secondaires
Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.
