Domaine ElmaroSt Pepin
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le St Pepin du Domaine Elmaro
Découvrez le cépage: Plavac mali
Rouges puissants et alcooleux, à la robe encrée, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de mûre, prune confite, figue, garrigue méditerranéenne (laurier, romarin), épices et notes balsamiques. Très beau potentiel de garde. Star des appellations dalmates Dingač et Postup sur les pentes vertigineuses de la péninsule de Pelješac, aussi à Hvar et Brač. Cépage croate autochtone, descendant naturel du crljenak kaštelanski (ancêtre du zinfandel) × dobričić.
Informations sur le Domaine Elmaro
Le Domaine Elmaro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Upper Mississippi River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Upper Mississippi River Valley
Immense AVA américaine (~120 000 km²) à cheval sur Illinois, Iowa, Minnesota et Wisconsin le long du Mississippi (2009), climat continental froid, saison courte. Hybrides franco-américains résistants signatures : Frontenac rouge fruité (cerise, prune, baies sauvages), Marquette structuré (cassis, herbes, poivre), La Crescent blanc aromatique (abricot, agrumes, fleurs), La Crosse vif et St. Croix souple. Marechal Foch épicé.
La région viticole du Wisconsin
État viticole du nord du Midwest américain, climat continental rigoureux imposant les hybrides résistants au froid. Marquette signature en rouge : robe profonde aux notes signature de cerise noire, prune, poivre noir, cacao et touche herbacée, tanins fermes et acidité vive — créé pour ces climats extrêmes. Aussi Maréchal Foch épicé, Léon Millot. Blancs aromatiques : La Crescent muscaté (abricot, miel), Brianna fruitée, La Crosse vive, Saint Pepin.
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