Domaine Weingut Villa GutenbergSpätburgunder Weissherbst Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Weissherbst Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Weissherbst Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Weissherbst Brut
Le Spätburgunder Weissherbst Brut du Domaine Weingut Villa Gutenberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Weissherbst Brut du Domaine Weingut Villa Gutenberg
Découvrez le cépage: Fogoneu
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le escursac ou excursach et le mansés (ou mancès) de capdell. Des analyses A.D.N. nous indiquent que le fogoneu mallorqui n'a aucun lien de parenté et il que le Fogoneu est un descendant direct du callet. On peut le rencontrer en Argentine, en Espagne, en Italie, peu connu en France pourtant il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux toujours très plaisants à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Weissherbst Brut du Domaine Weingut Villa Gutenberg sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Villa Gutenberg
Le Domaine Weingut Villa Gutenberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
