Domaine Viña El EscorialCornisa Premium Syrah - Malbec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cornisa Premium Syrah - Malbec du Domaine Viña El Escorial est dans le top 70 des vins d'Aconcagua Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cornisa Premium Syrah - Malbec du Domaine Viña El Escorial de la région d'Aconcagua révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cornisa Premium Syrah - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cornisa Premium Syrah - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Cornisa Premium Syrah - Malbec
Le Cornisa Premium Syrah - Malbec du Domaine Viña El Escorial s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de la moussaka grecque, souris d'agneau façon papa ou tajine tunisien.
Détails et informations techniques sur le Cornisa Premium Syrah - Malbec du Domaine Viña El Escorial
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cornisa Premium Syrah - Malbec du Domaine Viña El Escorial sont 2017, 0, 2015
Informations sur le Domaine Viña El Escorial
Le Domaine Viña El Escorial fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Aconcagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aconcagua Valley
Vallée chilienne à 100 km au nord de Santiago, dominée par le sommet Aconcagua (6 960 m). Rouges puissants et solaires signatures. Cabernet Sauvignon signature : dense aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, eucalyptus, poivre et touche minérale, tanins fermes et longue garde — l'un des plus grands du Chili (Don Maximiano, Seña). Syrah poivrée brillante, Carménère épicée (poivron grillé), Merlot souple.
La région viticole d'Aconcagua
Vallée chilienne au pied du plus haut sommet d'Amérique (6960 m), climat chaud et sec tempéré par les brises pacifiques, vignobles d'altitude jusqu'à 1600 m. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : puissant aux notes de cassis, mûre, cerise noire, eucalyptus, cèdre, tabac et touche poivrée, tanins fermes et garde exceptionnelle — patrie d'Errazuriz (1870) et des grands chiliens (Seña, Don Maximiano). Syrah dense, Carménère épicée et Merlot souple en complément.
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Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.
