Domaine Viña La VicaVendimia Seleccionada Bianco Semiseco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Vendimia Seleccionada Bianco Semiseco du Domaine Viña La Vica est dans le top 30 des vins de Gran Canaria.
Détails et informations techniques sur le Vendimia Seleccionada Bianco Semiseco du Domaine Viña La Vica
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Cépage blanc français de raisin de table, autrefois cultivé pour la consommation fraîche et la conservation. Baies allongées à peau fine, croquantes. Aujourd'hui marginal, il subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques. Témoin du patrimoine ampélographique français, il fait partie des cépages anciens étudiés.
Informations sur le Domaine Viña La Vica
Le Domaine Viña La Vica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Gran Canaria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gran Canaria
DO des Canaries (Espagne), île volcanique de Gran Canaria (archipel atlantique). ~450 ha plantés jusqu'à 850 m, surtout autour de Las Palmas et au nord-est. Deux calderas effondrées créent des styles contrastés. Sols volcaniques riches, vignoble pré-phylloxérique sur ceps francs de pied.
La région viticole des Iles Canaries
Archipel viticole espagnol épargné par le phylloxéra, ~50 cépages dont 20 uniques au monde. Sols volcaniques noirs et climat sub-tropical océanique. Listán Negro en rouge léger et épicé aux notes signature de cerise rouge, fraise des bois, fumée, poivre et touche minérale volcanique, tanins fins — style atypique. Negramoll souple, Listán Blanco frais (agrumes, fleurs), Malvasía aromatique (orange confite, miel) historiquement célèbre.
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Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.
