Domaine Vinařství Aurora - Veltlínské Zelené

Domaine Vinařství AuroraVeltlínské Zelené

Le Veltlínské Zelené du Domaine Vinařství Aurora est un vin blanc de la région de Morava.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Veltlínské Zelené

Les accords qui marchent parfaitement avec le Veltlínské Zelené

Les accords mets et vins originaux avec le Veltlínské Zelené

Le Veltlínské Zelené du Domaine Vinařství Aurora s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de blanquette de poulet, tarte au thon et fromage frais ou phad thai (nouilles sautées à la thailandaise).

Détails et informations techniques sur le Veltlínské Zelené du Domaine Vinařství Aurora

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gouais

Blancs secs vifs et neutres, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil simple. Génétiquement, parent (avec le Pinot Noir) de nombreux grands cépages : Chardonnay, Aligoté, Gamay, Melon de Bourgogne, Riesling, etc. Aujourd'hui quasi disparu, préservé pour sa valeur génétique exceptionnelle dans les collections variétales européennes. Cépage blanc historique d'Europe centrale, omniprésent au Moyen Âge.

Informations sur le Domaine Vinařství Aurora

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Morava

Le Domaine Vinařství Aurora fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Morava
Dans le top 4500 des vins de République tchèque
Dans le top 4500 des vins de Morava
Dans le top 200000 des vins blancs
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Morava

Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.

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Le mot du vin: Chair

Caractéristique d'un vin donnant dans la bouche une impression de plénitude et de densité, sans aspérité.

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